Das Weingut Andres aus Deidesheim zeigt, wie moderner Weinbau richtig geht: Biologisch, nachhaltig und ohne Schnickschnack. Seit 2015 sind die Brüder Michael und Thomas Andres am Ruder und setzen auf das, was zählt: den Boden und die Reben. Die beiden haben es verstanden – weniger ist mehr. Sie lassen die Natur machen und greifen nur ein, wenn's wirklich sein muss. Pestizide? Fehlanzeige. Hier wird von Hand gearbeitet und dem Boden die Zeit gegeben, die er braucht. Die kalkhaltigen Böden um Deidesheim sind der perfekte Spielplatz für Riesling und Burgunder. Und die Andres-Brüder? Die bringen Weine auf die Flasche, die klar und schnörkellos sind. Weine, die das Terroir sprechen lassen. Vor allem ihre Lagenweine haben ordentlich Tiefgang und gehören definitiv zu den besten Pfälzern auf dem Markt. Aber die Jungs ruhen sich nicht auf Traditionen aus – ganz im Gegenteil. Sie experimentieren auch mal wild rum. Hier zeigt sich, dass Modernität und Handwerk sich nicht ausschließen, sondern perfekt ergänzen. Die Andres-Weine sind das Ergebnis einer Philosophie, die sowohl im Weinberg als auch im Keller lebt. Und das schmeckt man. Ob du nun einen frischen Gutswein oder einen vielschichtigen Lagenwein suchst – bei Andres wirst du fündig. Keine Allüren, kein Firlefanz. Einfach Wein, der reinhaut und lange im Gedächtnis bleibt.