Von der Fels Riesling 2023
Bezeichnen könnte man diesen Wein durchaus als kleines Großes Gewächs. Cuvéetiert aus den großen Lagen, die von Klaus Peter bewirtschaftet werden. Wer also in die Welt der High-End-Rieslinge eintauchen will, aber nicht weiß ob diese ihr oder ihm liegen, ist mit diesem Wein bestens beraten.
In der Nase saftiger Weinbergspfirsich und wilde Kräuter, am Gaumen pures Terroir mit animierender Säure. Jung sicherlich schon ein Genuss, wer es schafft ihn reifen zu lassen und ihm seine Reserven zu entlocken, den erwartet Großes.