Das Weingut Karl Haidle, eingebettet in die Landschaft Württembergs, blickt auf eine lange Tradition zurück, die bis ins Jahr 1936 reicht. Unter der Leitung von Karl und Hans Haidle wurde das Weingut zu einem der renommiertesten Betriebe der Region. Heute führt sein Enkel, Moritz Haidle, den Betrieb mit frischem Elan und einer klaren Vision für die Zukunft.
Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über hervorragende Lagen wie den Stettener Pulvermächer oder die Stettener Gehrnhalde. Diese Gegend ist bekannt für ihre einzigartigen Böden, die den Weinen eine beeindruckende Vielfalt und Mineralität verleihen. Hier werden vor allem die traditionellen Württemberger Rebsorten, wie Lemberger und Trollinger, aber auch Riesling, kultiviert.
Moritz verfolgt eine naturnahe Bewirtschaftung, die auf nachhaltigen Anbaumethoden basiert. Mit einer sorgfältigen Handarbeit im Weinberg wird sichergestellt, dass nur die besten Trauben für die Weinproduktion verwendet werden.
Die Weine zeichnen sich durch ihre Klarheit, Eleganz und Finesse aus. Die Gutsweine sind frisch und zugänglich, während die Lagenweine eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität bieten. Besonders hervorzuheben sind die ausgezeichneten Lemberger, die in den letzten Jahren viel Anerkennung erhalten haben. Diese Weine spiegeln das Terroir der Region wider und zeigen die leidenschaftliche Handschrift von Moritz. Aber auch die Rieslinge, welche für das Remstal eigentlich eher untypisch sind, zeichnen sich durch außergewöhnliche Qualität aus und sind immer wieder in aller Munde.
Das Weingut hat sich einen festen Platz in der Weinwelt erarbeitet und überzeugt sowohl Kenner als auch Neulinge mit seiner hohen Qualität. Moritz kombiniert Tradition mit modernen Weinbaupraktiken, um das Beste aus jeder Ernte herauszuholen.