Kurz vorweg: Wir sind nicht die größten Portugieser-Fans, wie unschwer an unserem Portfolio in Bezug auf diese Rebsorte zu erkennen ist. Das Wiederrum spricht aber natürlich ausdrücklich für die, die wir in unserem Shop führen.
Hier haben wir einen außerordentlich tiefgründigen, dichten, opulenten Vertreter dieser Rebsorte, der aber gleichzeitig fein und verhältnismäßig schlank ist. Das liegt mit Sicherheit unter anderem an den 105 Jahre alten Portugieser-Reben aus der VDP.Großen Lage Ahrweiler Rosenthal. Da alte Reben aber bekanntermaßen kleinere, aromatischere Beeren hervorbringen, können nur 600 Flaschen dieses Weins gefüllt werden.
Ausgebaut wird er in 2 Fässern von Gautier, eins in 1er und eins in 2er Belegung.
Die Nase kommt super dicht und kompakt daher, eher schwarz- als rotfruchtig und fleischig. Am Gaumen dann erwartbar saftig und mit weichem Tanningerüst.