Blend: 68% Chardonnay & 20% Pinot Meunier & 12% Pinot Noir Rotwein
Ernte: 2019
Terroir: Vallee de la Marne und Cote de Blanc
Plots: Mesnil-sur-Oger, Pierry, Moussy
Vinifikation: 100% Edelstahl, keine Filtration, partielle malolaktische Gärung
Reserveweine: 2017 (35%)
Reifung: 3 Jahre auf der Hefe
Dosage: brut, 7,0g/l
Produktionsmenge: 2000 Flaschen