Das Weingut Schäfer-Fröhlich, idyllisch gelegen in Bockenau an der Nahe, ist ein herausragendes Beispiel für den deutschen Weinbau, das auf Tradition und Handwerkskunst basiert. Ursprünglich entstanden aus der Fusion zweier Weingüter durch die Heirat von Karin und Hans, hat sich das Weingut unter der Leitung der Familie Fröhlich zu einem echten Spitzenbetrieb entwickelt.
Die Weinberge erstrecken sich über die erstklassigen Lagen wie Felseneck, Felsenberg, Frühlingsplätzchen, Halenberg und Stromberg, die bekannt für ihre mineralreichen Schiefer- und Vulkan-Böden sowie das milde Klima sind, welches ideale Bedingungen für die Traubenreife schafft. Hier wird mit einer nachhaltigen Anbaumethode gearbeitet, um die Biodiversität zu fördern und die Aromenvielfalt der Trauben optimal zu entfalten. Die Fröhlichs setzt auf eine naturnahe Bewirtschaftung, um die Qualität der Trauben auf höchstem Niveau zu halten.
Im Keller wird eine Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Techniken genutzt, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu vinifizieren. Die Rieslinge des Weinguts sind ein wahres Highlight: Sie zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und komplexen Aromen aus, die durch die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung der Trauben erreicht werden.
Ein Besuch im Weingut Schäfer-Fröhlich ist mehr als nur eine Weinprobe. Es ist eine Reise durch die Welt des Weinbaus, die von der herzlichen Gastfreundschaft der Familie begleitet wird. Hier werden nicht nur Weine gekeltert, sondern auch Geschichten erzählt, die die Tradition und die Leidenschaft für den Weinbau lebendig machen. Die außergewöhnlichen Weine, die aus diesem Weingut hervorgehen, sind ein Ausdruck der Hingabe zur Natur und des unermüdlichen Strebens nach Spitzenqualität.
