Der Terrassen-Pinot stammt von im Schnitt 25 Jahre alten Reben aus den besten Pinot-Lagen des Hauses. Reine Handlese, kein Pumpen, spontan vergoren mit weinbergseigenen Hefen im offenen Bottich, tägliches Überschwallen oder Unterstoßen von Hand, BSA, 16 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Die Begriffe, bei denen jeder Pinot-Fan weiche Knie bekommt.
Im Glas zeigt sich dies mit würzigen Noten, einer feinen Aromatik und einem seidigen Tannin-Gerüst. Ein roter Top-Repräsentant für die Terrassenlagen der Mosel.