Der gehobene Einstieg mit ordentlich Trinkfluss! Bereits bei dieser Qualität zeigt sich das Terroir und die unverwechselbare Handschrift. Der Spätburgunder wird überwiegend auf den vom Kalk dominierten Böden angebaut und besticht durch sein gehaltvollen, frischen Charakter.
Handlese nur bester Trauben, schonende Verarbeitung, Spontangärung und Ausbau im großen Holzfass. Ohne jegliche Schönung
Im Glas ein funkelndes Rubinrot. Die Nase markiert fruchtige Aromen von Roter Johannisbeere und Kirsche, dazu würzige Noten. Am Gaumen Aromen von reifen jungen Waldbeeren und Brombeeren - delikat und präzise auf den Punkt. Filigraner und komplexer Einstiegs-Pinot, der mit seiner feinen Art überzeugt
