Der Wachenheim Altenburg ist ein Wein, der nicht mehr so leicht aus dem Gedächtnis verschwindet. Er könnte mühelos im Wettbewerb mit den besten Gewächsen bestehen und bringt eine Qualität mit, die in vielen Jahrgängen die große Konkurrenz in den Schatten stellt. Dieser Premier Cru hat das Potenzial, über viele Jahre zu reifen und sich dabei immer weiter zu entwickeln.
Die Lage Altenburg verdient besondere Aufmerksamkeit. Während viele auf die berühmten Lagen fokussiert sind, zeigt dieser Wein, dass auch die weniger beachteten Parzellen enormes Potenzial bieten. Die Böden sind durch einen hohen Gehalt an Kalk und Schiefer geprägt, was dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität und Komplexität verleiht.

In der Nase begeistert der Riesling mit einem facettenreichen Bouquet, das an reife Zitrusfrüchte und frischen Pfirsich erinnert. Feine mineralische Akzente untermalen die fruchtigen Noten und verleihen dem Wein Tiefe. Mit etwas Belüftung kommen Nuancen von weißen Blüten und einem Hauch von Honig zur Geltung, was die Aromatik weiter bereichert.
Am Gaumen zeigt sich der Altenburg mit einer lebhaften Säure und einer harmonischen Fruchtigkeit. Die Aromen von Limette und Aprikose harmonieren perfekt mit einer mineralischen Frische, die den Wein lebendig und einladend macht. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer subtilen Grapefruitnote, die für einen erfrischenden Schluss sorgt.

Ab KW40 verfügbar