Petit Chablis 2022
Die Domaine Alain Mathias macht ebenfalls einen Petit Chablis, der sich wunderbar in der Kollektion einfügt. In der Nase feine gelbe Frucht, Birne, Zitrus und Haselnuss. Am Gaumen sehr präzise und geradlinig, fast ein wenig kristallin. Wie bei allen Weinen der Domaine findet man wieder Schmelz und Frische. Das ist sehr fein balanciert.