Der Gimmeldinger Biengarten Spätburgunder 1G 2021 zeichnet sich durch seine unheimliche Feinheit aus. Der Boden ist von tertiärem Kalkmergel (Terra fusca) geprägt und liegt auf dem gleichen Kalkriff, wie die Königsbacher Weinberge Idig und Ölberg. Der Weinberg ist Südöstlich ausgerichtet und besteht aus alten Reben. Die alten Reben tragen nur wenige, lockere Trauben. Für uns ein grandioser Wein, den Ihr euch nicht entgehen lassen solltet!