Weinmagazin

Wir möchten mehr Handwerk ins Glas bringen. Wir stehen für bedingungslose Qualität von handwerklich-arbeitenden Familienweingütern. Wir suchen die besten Charakter-Weine und erzählen darüber. Begleite uns auf unserer Reise.

Der Rüdesheimer Berg (von Max Kaindl)

Der "Rüdesheimer Berg" ist ein Weinberg, der seinesgleichen sucht. Nirgendwo sonst im Rheingau fallen die Rebzeilen so steil zum Rhein hin ab, und nirgendwo wird es im Sommer heißer als in diesen Weinbergen...

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Warum Lukas Hammelmann einer der besten Winzer des Landes ist & Worte zum Weinmarkt

Teil 1: Worte zum Weinmarkt Laut dem Bundesamt für Statistik gibt es in Deutschland (Stand 2020) 15.200 Betriebe, die Wein anbauen. Kleine Betriebe verschwinden Jahr für Jahr von der Bildfläche. Während es i...

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Der Heilige Blutberg: Die Wiedergeburt eines Weinmythos (von Max Kaindl)

Es gibt Orte, die von Geschichte und Mythos durchdrungen sind, und es gibt Menschen, die diese Geschichten lebendig halten. Das Weingut Heiligenblut in Rheinhessen ist so ein Ort, und Martin und Christian H...

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Roter Hang: Eine Reise durch das Riesling Paradies am Rhein (von Max Kaindl)

Wenn es um deutsche Weine geht, steht der Riesling ganz oben auf der Liste. Und wenn es um erstklassigen Riesling geht, führt kein Weg am Roten Hang vorbei. Dieses malerische Stück Land entlang des Rheins, ...

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Wir bewirtschaften einen Weinberg (Teil 2 - Frostschäden, ausbrechen und heften)

Leider mussten auch bei uns Frostschäden beseitigt werden, auch wenn wir mit einem blauen Auge davongekommen sind. So fuhren wir also wieder nach Volkach in Bayern um uns um unseren Weinberg zu kümmern, Frost- und Hagelschäden zu beseitigen, überflüssige Triebe zu Gunsten der Qualität auszubrechen und die Sommertriebe hoch zu heften.

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VDP Weinbörse 2024 (von Max Kaindl)

Winzer in Bewährungsprobe - Ein Blick auf den neuen Jahrgang   Rund um die diesjährige VDP.Weinbörse gibt es viele Geschichten zu erzählen. 50 Jahre. Zu diesem Jubiläum der wichtigsten Fachmesse für deutsch...

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Frostgefahren im Weinbau - Eine Herausforderung für Winzer (von Max Kaindl)

Frost stellt eine bedeutende Bedrohung für den Weinbau dar und kann verheerende Auswirkungen auf die Weinproduktion haben. Insbesondere spätfrostgefährdete Regionen leiden unter den Folgen von Frost, der die empfindlichen Reben und Knospen schädigen kann. In den letzten Jahren haben viele Winzer mit extremen Wetterbedingungen zu kämpfen, die zu zunehmenden Frostschäden führen. In den vergangenen Tagen hat es leider auch wieder einige Weinregionen in Deutschland mit teilweise starken Frostschäden erwischt. Was dies konkret für die Winzer bedeutet, wird dabei oft nicht bedacht. Deshalb lasst uns hier einmal einen Blick auf die Ursachen und Folgen von Frost in den Weinbergen werfen. Max Kaindl, 23.04.2024Alsheim, Rheinhessen

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WongAmat by Jan Raumland

WongAmat 2022 - die Geschichte geht weiter Da Nico fleißig Raumland Sekt bei der Düsseldorfer Galopprennbahn ausschenken musste und leider nicht nach Rheinhessen fahren konnte, übernahm Max, der ebenfalls e...

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Hofgut Falkenstein 2023

Hofgut Falkenstein 2023 Super traditionell - seit immer. Das Hofgut Falkenstein um Winzer Weber, wie er sich selbst gerne nennt, und seinen Sohn Johannes (hier im Bild), ist eine eigene Welt für sich und si...

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