Weinmagazin
Wir möchten mehr Handwerk ins Glas bringen. Wir stehen für bedingungslose Qualität von handwerklich-arbeitenden Familienweingütern. Wir suchen die besten Charakter-Weine und erzählen darüber. Begleite uns auf unserer Reise.
Der "Rüdesheimer Berg" ist ein Weinberg, der seinesgleichen sucht. Nirgendwo sonst im Rheingau fallen die Rebzeilen so steil zum Rhein hin ab, und nirgendwo wird es im Sommer heißer als in diesen Weinbergen...
WeiterlesenTeil 1: Worte zum Weinmarkt Laut dem Bundesamt für Statistik gibt es in Deutschland (Stand 2020) 15.200 Betriebe, die Wein anbauen. Kleine Betriebe verschwinden Jahr für Jahr von der Bildfläche. Während es i...
WeiterlesenEs gibt Orte, die von Geschichte und Mythos durchdrungen sind, und es gibt Menschen, die diese Geschichten lebendig halten. Das Weingut Heiligenblut in Rheinhessen ist so ein Ort, und Martin und Christian H...
WeiterlesenWenn es um deutsche Weine geht, steht der Riesling ganz oben auf der Liste. Und wenn es um erstklassigen Riesling geht, führt kein Weg am Roten Hang vorbei. Dieses malerische Stück Land entlang des Rheins, ...
WeiterlesenLeider mussten auch bei uns Frostschäden beseitigt werden, auch wenn wir mit einem blauen Auge davongekommen sind. So fuhren wir also wieder nach Volkach in Bayern um uns um unseren Weinberg zu kümmern, Frost- und Hagelschäden zu beseitigen, überflüssige Triebe zu Gunsten der Qualität auszubrechen und die Sommertriebe hoch zu heften.
WeiterlesenWinzer in Bewährungsprobe - Ein Blick auf den neuen Jahrgang Rund um die diesjährige VDP.Weinbörse gibt es viele Geschichten zu erzählen. 50 Jahre. Zu diesem Jubiläum der wichtigsten Fachmesse für deutsch...
WeiterlesenFrost stellt eine bedeutende Bedrohung für den Weinbau dar und kann verheerende Auswirkungen auf die Weinproduktion haben. Insbesondere spätfrostgefährdete Regionen leiden unter den Folgen von Frost, der die empfindlichen Reben und Knospen schädigen kann. In den letzten Jahren haben viele Winzer mit extremen Wetterbedingungen zu kämpfen, die zu zunehmenden Frostschäden führen. In den vergangenen Tagen hat es leider auch wieder einige Weinregionen in Deutschland mit teilweise starken Frostschäden erwischt. Was dies konkret für die Winzer bedeutet, wird dabei oft nicht bedacht. Deshalb lasst uns hier einmal einen Blick auf die Ursachen und Folgen von Frost in den Weinbergen werfen. Max Kaindl, 23.04.2024Alsheim, Rheinhessen
WeiterlesenWongAmat 2022 - die Geschichte geht weiter Da Nico fleißig Raumland Sekt bei der Düsseldorfer Galopprennbahn ausschenken musste und leider nicht nach Rheinhessen fahren konnte, übernahm Max, der ebenfalls e...
WeiterlesenHofgut Falkenstein 2023 Super traditionell - seit immer. Das Hofgut Falkenstein um Winzer Weber, wie er sich selbst gerne nennt, und seinen Sohn Johannes (hier im Bild), ist eine eigene Welt für sich und si...
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