Weinmagazin
Wir möchten mehr Handwerk ins Glas bringen. Wir stehen für bedingungslose Qualität von handwerklich-arbeitenden Familienweingütern. Wir suchen die besten Charakter-Weine und erzählen darüber. Begleite uns auf unserer Reise.
Leider mussten auch bei uns Frostschäden beseitigt werden, auch wenn wir mit einem blauen Auge davongekommen sind. So fuhren wir also wieder nach Volkach in Bayern um uns um unseren Weinberg zu kümmern, Frost- und Hagelschäden zu beseitigen, überflüssige Triebe zu Gunsten der Qualität auszubrechen und die Sommertriebe hoch zu heften.
WeiterlesenWinzer in Bewährungsprobe - Ein Blick auf den neuen Jahrgang Rund um die diesjährige VDP.Weinbörse gibt es viele Geschichten zu erzählen. 50 Jahre. Zu diesem Jubiläum der wichtigsten Fachmesse für deutsch...
WeiterlesenFrost stellt eine bedeutende Bedrohung für den Weinbau dar und kann verheerende Auswirkungen auf die Weinproduktion haben. Insbesondere spätfrostgefährdete Regionen leiden unter den Folgen von Frost, der die empfindlichen Reben und Knospen schädigen kann. In den letzten Jahren haben viele Winzer mit extremen Wetterbedingungen zu kämpfen, die zu zunehmenden Frostschäden führen. In den vergangenen Tagen hat es leider auch wieder einige Weinregionen in Deutschland mit teilweise starken Frostschäden erwischt. Was dies konkret für die Winzer bedeutet, wird dabei oft nicht bedacht. Deshalb lasst uns hier einmal einen Blick auf die Ursachen und Folgen von Frost in den Weinbergen werfen. Max Kaindl, 23.04.2024Alsheim, Rheinhessen
WeiterlesenWongAmat 2022 - die Geschichte geht weiter Da Nico fleißig Raumland Sekt bei der Düsseldorfer Galopprennbahn ausschenken musste und leider nicht nach Rheinhessen fahren konnte, übernahm Max, der ebenfalls e...
WeiterlesenHofgut Falkenstein 2023 Super traditionell - seit immer. Das Hofgut Falkenstein um Winzer Weber, wie er sich selbst gerne nennt, und seinen Sohn Johannes (hier im Bild), ist eine eigene Welt für sich und si...
WeiterlesenDr. Bürklin-Wolf Das größte Boutique-Weingut der Welt bringt endlich seine 2022er Grand Crus auf den Markt. Die Ab-Hof-Preise sind weiterhin schwindelerregend, die Qualität herausragend und Profis wissen, d...
WeiterlesenMax Kilburg Die Lagen Piesporter Goldtröpfchen und Wintricher Ohligsberg kennt nahezu jeder Wein-Enthusiast. Max Kilburg hingegen nicht. Der bei keinem Geringeren als Julian Haart ausgebildete Jungwinzer ar...
WeiterlesenMonte Vacano Das Weingut Robert Weil aus Kiedrich im Rheingau ist ohne Zweifel eins der renommiertesten Weingüter Deutschlands und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Neben einigen der besten Lagen ...
WeiterlesenNeuzugang aus Saint-Pourcain: Clos de Breuilly Die Region Saint-Pourcain hat einen der ältesten Weinberge Frankreichs. Früher waren die Weine dort genauso bekannt, wie die aus der Umgebung von Beaune oder S...
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